Domaine Weinbach

Name: Millesima Espana
Brand: Millesima Espana
Rating: 4.5 (344 reviews)

El viñedo Domaine Weinbach está situado en la región de Alsacia, en el noreste de Francia, y recibe su nombre de un pequeño arroyo que atraviesa la propiedad. Históricamente, estas tierras...Ver más

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Domaine Weinbach : Los puntos clave

El viñedo Domaine Weinbach está situado en la región de Alsacia, en el noreste de Francia, y recibe su nombre de un pequeño arroyo que atraviesa la propiedad. Históricamente, estas tierras pertenecían a los frailes capuchinos, que fueron los primeros en cultivar viñas en ellas. Fue adquirida por la familia Faller en 1898 y aún hoy sigue en sus manos. Los 70 acres de estos viñedos son completamente biodinámicos, certificados tanto por Ecocert como por Demeter desde 2005. De su histórico monopolo de 12 acres, Clos des Capucins, y de sus parcelas en 4 diferentes Grands Crus de Alsacia (incluido el histórico Schlossberg), la familia produce una magnífica gama de embotellados monovarietales aptos para la alimentación a partir de las variedades de uva insignia de Alsacia: Riesling, Gewurztraminer y Pinot Gris, por nombrar algunas...