Domaine Zind-Humbrecht : Pinot Gris Grand cru "Clos Saint Urbain Rangen de Thann" 2023

La concentración estremecedora, el carácter ahumado y la energía de pedernal de este único pinot gris seco no encaja en ninguna casilla de este planeta. Definitivamente no es de gran cuerpo, pero ¿cómo llamarlo de cuerpo medio con esta intensidad expresiva? A pesar de su potencia, se eleva casi ingrávido hacia el cielo y te arrastra con él. De uvas cultivadas biodinámicamente. Listo para beber ahora, pero mejor a partir de 2027.

El 2023 Pinot Gris Rangen de Thann Clos Saint Urbain Grand Cru muestra una nariz vivazmente reducida con un delicioso aroma pedregoso de ortiga. Es precioso. Con más aire aparece un aroma de pera madura, pero todo sigue impregnado de esa frescura vívida. El paladar es envolvente, brillante, estilizado e incisivo, totalmente distinto a cualquier otro Pinot Gris. Tiene filo, piedra, nervio y una energía inmensa, con un final largo y absolutamente cítrico. El 2023 es increíble. (Seco como un hueso)

Un Pinot Gris impresionante, con una concentración notable en sus notas de mandarina y melocotón cremoso, salpicadas de matices de almendra tostada y miel salada. Con cuerpo y lleno de capas, con una mineralidad ahumada y un golpe de frescura limonada que mantiene todo enfocado y equilibrado hasta un final interminable. Delicioso. Para beber ahora y hasta 2035. 100 cajas importadas.