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Domaines Leflaive : Mâcon-Verzé "Les Chênes" 2022
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Descripción
La elegancia y pureza de un gran vino blanco de Mâcon-Verzé
La propiedad
Referencia esencial en Borgoña, Domaine Leflaive destaca por su excelencia y su histórico saber hacer. Situada en el corazón de la Côte de Beaune, esta prestigiosa propiedad ha extendido su experiencia al Mâconnais, revelando terruños excepcionales. Cultivado con métodos biodinámicos, el viñedo expresa la esencia misma de su entorno, dando lugar a vinos de notable precisión y pureza.
El viñedo
La cuvée Mâcon-Verzé "Les Chênes" 2022 procede de parcelas cuidadosamente seleccionadas dentro de la denominación Mâcon-Verzé. Este terruño singular, caracterizado por suelos arcillo-calcáreos, aporta a la chardonnay una hermosa mineralidad y una tensión vibrante. Las viñas se cultivan siguiendo prácticas respetuosas con la naturaleza, lo que permite a la uva desarrollar una riqueza aromática óptima.
La añada
La añada 2022 en Borgoña destacó por sus condiciones climáticas suaves, que favorecieron una maduración perfecta de las bayas. Este año, soleado y equilibrado, dio lugar a uvas sanas y generosas en fruta, preservando al mismo tiempo esa fina frescura que caracteriza a los grandes vinos blancos de la región.
Características y notas de cata del Mâcon-Verzé "Les Chênes" 2022 de Domaine Leflaive
Notas de cata
Vista
El vino revela un color amarillo pálido, brillante y limpio.
Nariz
El bouquet aromático se abre con delicadas notas de fruta de pulpa blanca, cítricos y flores primaverales, subrayadas por un sutil toque mineral.
Boca
El ataque es vivo y refrescante. En boca revela una textura sedosa, sostenida por una hermosa tensión y aromas frutales vibrantes. El final es largo, elegante y salino.
Maridaje
Este vino blanco combina maravillosamente con mariscos, pescado a la parrilla, aves en salsa cremosa o quesos de cabra bien curados.
Servicio y conservación
Para disfrutarlo de forma óptima, este vino se sirve preferiblemente entre 10 y 12°C. Puede disfrutarse ahora, pero también posee un buen potencial de guarda durante algunos años más.
