Egon Muller : Riesling Scharzhofberger Spätlese 2022

Este magnífico riesling Spatlese combina una pureza cristalina y fresca con una calidez floral. Un juego muy emocionante entre una acidez vibrante, una dulzura aromática de la uva y una delicada mineralidad en un paladar de cuerpo medio. El final, súper largo y esbelto, ofrece una gran intensidad pétrea y una frescura jugosa, que hace la boca agua y te empuja irremediablemente a volver por más de esta delicada obra maestra del Saar. Gran potencial de guarda. Beber ahora o guardar.

El 2022 Riesling Scharzhofberger Spätlese muestra un atractivo destello de bergamota en una nariz con aroma de cítricos, con matices verdes, muy aromática y no muy lejos de la fruta de la pasión, a la vez ácida y perfumada. En boca aporta compota de mirabel, dulce pero impregnada de frescura cítrica. La sensación es superfina y elevada, como estar dentro de una nube de aire húmedo, afrutado y perfumado de cítricos. Es etéreo, fragante y elegante, con un final intensamente aromático y lleno de encanto cítrico. (Dulce)

Casi pura perfección: el 2022 Riesling Scharzhofberger Spätlese muestra un nivel de pureza y precisión difícil de describir, pero vaya, qué placer beberlo de verdad. Lichi, melocotón blanco ácido, menta melosa y un increíble carácter mineral, casi líquido, definen su perfil aromático. En boca, esta belleza se expresa con una riqueza de media a plena, una textura en capas, absolutamente precisa y cincelada, un equilibrio perfecto entre acidez y dulzor y una longitud impresionante. El Riesling rara vez alcanza este nivel, señoras y señores.