Famille Perrin : La Gille 2022
Disponible en existencias
Gastos de porte gratuitosA partir de 300€
Origen de los productos garantizadoProcedencia directa de las bodegas
Puntuaciones
J. RobinsonDescripción
Características y consejos de cata de la cuvée La Gille 2022 de Famille Perrin
Cata
Color
El color muestra un tono rojo rubí profundo y brillante.
Nariz
El conjunto es intenso, mezclando armoniosamente aromas de cacao, garriga y aceituna negra.
Paladar
La cata revela un paladar delicado y complejo con taninos sedosos. El final, persistente, desprende aromas de mermelada de fresa y pasta de fruta.
Maridajes
Este vino marida a la perfección con pecho de cordero o chuleta de ternera con colmenillas.
Servicio
Para una degustación óptima, servir a 16°C.
La riqueza y la textura sedosa de un vino tinto del Valle del Ródano
La bodega
Reconocida por su compromiso con la viticultura artesanal respetuosa con el terroir y el medio ambiente, la Famille Perrin se ha posicionado como una figura emblemática de los grandes vinos del Valle del Ródano. Pioneros en viticultura ecológica desde 1950 y biodinámica desde 1974, los Perrin elaboran cuvées de alta gama elogiadas internacionalmente por su finura y calidad.
El viñedo
Situado en laderas medias, este viñedo de Gigondas descansa sobre un suelo complejo que combina piedra caliza, margas calcáreas, arcilla y safres. Las cepas con orientación noroeste se benefician de condiciones de pendiente ideales para expresar toda la riqueza del terroir.
La añada
La añada 2022 estuvo marcada por condiciones meteorológicas extremas, con un invierno y una primavera excepcionalmente secos y calurosos, lo que garantizó una excelente salud de la vid. El verano soleado, atemperado por lluvias oportunas en agosto, permitió una maduración lenta y óptima de las uvas. La vendimia comenzó temprano en condiciones muy favorables.
Vinificación y crianza
La cosecha se realiza a mano, seguida de una meticulosa selección y despalillado. La larga fermentación maloláctica se realiza con remontados manuales periódicos para optimizar la extracción. La crianza tiene lugar durante un año en tinos tronco-cónicos de madera y en grandes toneles de roble.
Mezcla
Garnacha, Syrah
