Famille Bourgeois : Grande Réserve 2015
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Descripción
Un vino blanco rico y con cuerpo de Sancerre
Situados en las laderas y montículos que marcan la frontera entre el pueblo de Chavignol y la ciudad de Sancerre, los viñedos de la cuvée de la Gran Reserva se benefician de un terruño arcilloso-calcáreo. El Sancerre "Grande Réserve" de Henri Bourgeois es un vino blanco monovarietal de Sauvignon Blanc producido en la denominación Sancerre.
La "Grande Réserve" 2015 de Henri Bourgeois ofrece un ramo expresivo y picante, que combina las fragancias del pomelo, la piña, las flores blancas y el boj. El paladar está cincelado, revelando un producto rico, completo, complejo y de una hermosa longitud. El vino se beneficia de una espléndida exposición y un terroir de calidad para ofrecer buena persistencia y gran armonía.
Cuidado, este comentario más bien general se pone en duda según la evolución de las cualidades aromáticas y gustativas del vino a lo largo del tiempo.
