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Jean-Louis Chave : Hermitage Domaine 2002
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Descripción
La complejidad de un Hermitage Blanc armonioso y delicado
Gérard y su hijo Jean-Louis Chave figuran entre los nombres más emblemáticos de la colina de Hermitage, un cru icónico del norte del valle del Ródano.
Esta rarísima cuvée Hermitage Blanc de Chave ofrece la experiencia de un soberbio vino blanco del valle del Ródano, nacido de la gran añada 2002. Solo se seleccionaron las mejores uvas para elaborar esta exclusiva cuvée de Hermitage Blanc.
El Hermitage Blanc 2002 del dominio Chave muestra el perfil de un auténtico gran vino blanco del valle del Ródano en su plenitud.
En la cata, el Hermitage Blanc 2002 del dominio Chave cautiva la nariz con un buqué de notas terciarias que evocan la trufa y el sotobosque. En boca expresa toda la armonía y la delicadeza de los grandes Hermitage blancos, con un final de hermosa persistencia. Esta cuvée maridará a la perfección con los platos más refinados, como unas mollejas de cordero con trufa o un cassoulet de bogavante con lentejas verdes de Puy. Un Hermitage Blanc elaborado en cantidades muy limitadas que hará las delicias de los admiradores del dominio Chave.
