Jean-Marc Brocard : Chablis 1er cru "Montée de Tonnerre" 2022

En boca muestra riqueza y madurez, contrarrestadas por una acidez bastante marcada. Ahora mismo no está en su mejor momento y probablemente necesita 12 meses en botella. Después debería abrirse y ser un magnífico ejemplo.

El Chablis Montée de Tonnerre 1er Cru 2022 muestra una nariz retraída y pedregosa; se ha cerrado desde que lo probé el año pasado. En boca, la entrada es bastante confitada, con notas de clementina y toques de mango, y un apunte de especias hacia el final; en conjunto se siente más bien lineal y correcto. Longitud moderada. Déjelo otros 12 meses en botella.