La Chablisienne : Chablis Grand cru "Les Clos" 2019

El Chablis Les Clos Grand Cru 2019 muestra una nariz más bien simple y primaria, fresca pero sin la expresión de terruño de los mejores Les Clos que probé. En boca, la entrada es bien definida y bastante especiada, pero le falta un poco de cohesión. El final resulta algo demasiado punzante y amargo. Sospecho que mejorará con la crianza en botella, pero también sospecho que hay mejores ejemplos de este viñedo en esta añada.