La Chablisienne : Chablis Village "La Sereine" 2018

El Chablis "La Sereine" 2018 procede de viñas de 20 años y se cría en acero inoxidable y madera. Presenta un bouquet algo difuso que necesita más definición. El paladar es mejor, con notas tropicales en la entrada, luego piña y maracuyá, pero en conjunto le falta tensión y el final resulta un poco previsible.

Bastante sencillo, La Sereine presenta un perfil bastante seco y con cuerpo.