M. Chapoutier : De l'Orée 2022

Presenta la amplitud y la untuosidad características de De l'Orée, con una línea de acidez sorprendentemente brillante y penetrante. Mango rico y maduro, con un toque de piña; el alcohol y el roble están sorprendentemente bien equilibrados para una añada como 2022. Quizás no el más mineral ni el más fino, pero muy bueno. De viñas de 60 años en el lieu-dit Les Murets, en lo alto de la colina, sobre suelos pesados y con gran retención de agua.

Muestra de barrica. Notas de chirimoya y crème pâtissière en nariz. El paladar es denso y concentrado, con un núcleo de madreselva, almendra, anacardo y fruta de hueso. Ahora parece un poco cerrado e introvertido, pero tiene todo el potencial para evolucionar con los años. Un trazo mineral de acidez salina aparece en el final. (AC)

El Ermitage Blanc De L'Orée 2022 desprende pronunciados aromas de pulpa de limón, manzana amarilla, cedro y madreselva, complementados por flor de tilo y jazmín que aportan una complejidad floral. Altamente concentrado y, a la vez, de impecable elegancia gracias a una acidez elevada, el 2022 es un De L'Orée inmediatamente seductor, cuyos sabores prístinos perduran mucho tiempo después de que el vino abandona el paladar. Otro blanco magnífico de Chapoutier que sin duda vale la búsqueda.

Encabezando los grandes Hermitage Blanc, el Ermitage De L'Orée 2022 procede íntegramente de los suelos calcáreos del lieu-dit Les Murets y se crió mayoritariamente en demi-muids. Es una versión más fresca y enfocada que en añadas anteriores, pero sigue siendo un vino bellamente concentrado, de cuerpo medio a pleno, impresionante y con muchísimo encanto. Del vaso surgen membrillo, frutas de hueso melosas, piedra triturada y aceite cítrico; en boca muestra gran riqueza y profundidad, una acidez bien integrada y un equilibrio general casi impecable. Ganará un poco de peso durante el próximo año o dos y debería ofrecer unas dos décadas de longevidad.

¡Marsanne de fiesta! Una de las añadas más tempranas, con un desarrollo impecable, sin accidentes climáticos, vendimiada pronto y en plena madurez. Nariz exuberante de piña asada con mantequilla y muguete, que se vuelve exótica con aromas de mermelada de papaya. Ataque fresco y mineral; boca envolvente, carnosa, con sabores de especias frescas, eucalipto y menta silvestre. Amargor muy ligero de pulpa de pomelo.

Voluptuoso y poderoso, este blanco combina fruta madura y carnosa con una base mineral firme, además de un matiz pedernal y ahumado. Cremoso y largo en boca, con una dimensión mineral y un toque salino de concha de ostra. Humo, semilla de hinojo, jengibre encurtido y una agradable nota tostada se despliegan en un final con un borde amargo. Beber ahora y hasta 2038. 20 cajas importadas.