Pagodes de Cos 2017
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Puntuaciones
Descripción
El encanto y la vivacidad de un sabroso Saint-Estèphe
Nacido en 1994, Pagodes de Cos se ha establecido como uno de los más emblemáticos segundos vinos de la Ribera Izquierda de la región de Burdeos. Proveniente de un terruño propio, simboliza todo el encanto y la delicadeza de los grandes Saint-Estèpheen un sutil equilibrio de suavidad y vivacidad.
Una cosecha de contrastes y desafíos, la helada de finales de abril de 2017 habrá salvado, sin embargo, el magnífico terroir de la fabulosa Château Cos d'Estournel. Por lo tanto, la cosecha de 2017 se ha ido construyendo gradualmente. La constante atención al detalle en el viñedo, el perfecto conocimiento de las parcelas, la experiencia y el saber hacer de los equipos técnicos, la vinificación extremadamente precisa, Pagodes 2017 de Cos d'Estournel premia todo el trabajo realizado durante este año.
Resultante de un ensamblaje típicamente Médoc de Cabernet Sauvignon (56%), Merlot (42%), Cabernet Franc (1%) y Petit Verdot (1%), Pagodes de Cos d'Estournel 2017 seduce inevitablemente por su redondez y frescura, mostrando la identidad de su cosecha.
El bouquet aromático vibra con intensidad, revelando el brillo de los aromas frutales. Exaltada por la pureza del fruto, el paladar se llena de una sucesión de sensaciones saladas que se entregan al paladar, revelando una carne codiciosa y aterciopelada en una sustancia densa y amplia. Dulce, viva y larga en el paladar, Pagodes de Cos d'Estournel 2017 es uno de los grandes éxitos de esta cosecha.
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