Pagodes de Cos 2024

Características y consejos de cata para Pagodes de Cos 2024 de Château Cos d'Estournel

Cata

Nariz
El ramo aromático revela una hermosa intensidad de frutas rojas maduras, equilibradas de manera sutil por notas salinas características del terruño de Saint-Estèphe. Los aromas de frambuesa y eucalipto completan este elegante perfil olfativo.

Paladar
La estructura destaca por su notable riqueza y armonía. El ataque es indulgente, revelando una hermosa tensión y frescura persistente que sostiene el conjunto.

Un vino de Saint-Estèphe elegante con aromas intensos y una estructura armoniosa

La propiedad

Fundado en 1811 por Louis-Gaspard d'Estournel, Château Cos d'Estournel es una finca emblemática de Burdeos, ubicada en Saint-Estèphe, en el Médoc. El viñedo se extiende sobre 91 hectáreas de suelos de grava y arcillo-calizos. Michel Reybier, propietario desde 2000, ha modernizado la finca con una bodega innovadora alimentada por gravedad. La arquitectura exótica, marcada por pagodas, y la historia pionera de ventas directas hacen de Cos d'Estournel un "super-segundo" único, rivalizando con los primeros grands crus.

El viñedo

Las vides de Pagodes de Cos florecen en la colina de Saint-Estèphe, cerca del estuario de la Gironde. Este terruño se beneficia de un clima marítimo que ofrece una ventilación natural ideal para la maduración de las uvas. Los suelos, compuestos por gravas profundas y arcilla, se extienden sobre dos laderas y una meseta central, creando condiciones óptimas para el desarrollo de las variedades de uva.

El vino

Pagodes de Cos es el Segundo Vino de la propiedad. 2024 celebra el 30 aniversario de esta cuvée que se adorna para la ocasión con una botella grabada.

Mezcla

Merlot (50%), cabernet sauvignon (43%), cabernet franc (5%) y petit verdot (2%).