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Paul Jaboulet-Aîné : Domaine des Pierrelles 2013

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    La elegancia de una equilibrada y delicada Côte Rôtie

    Fruto del Domaine des Pierrelles, Côte Rôtie 2013 refleja la identidad de los grandes terroirs de la Valle del Ródano que vio su nacimiento.

    Referencia prestigiosa en el valle del Ródano, el Domaine des Pierrelles se ocupa de un viñedo de 1,5 hectáreas en la Côte Blonde. Entró en el seno de los Dominios Paul Jaboulet Elder en 2006, el Domaine des Pierrelles revelará la primera cosecha del Côte Rôtie cuvée en 2009.

    Un cuvée 100% Syrah, el Côte Rôtie 2013 Domaine des Pierrelles de la Maison Paul Jaboulet Aîné está formado por parcelas de viñas de entre 20 y 30 años de edad situadas en suelos de esquisto de mica con lecho rocoso expuesto. Este Côte Rôtie es envejecido durante 12 meses en barricas de roble francés (20% de ellas nuevas).

    Dotado de una gran elegancia, el Côte Rôtie 2013 del Domaine des Pierrelles de la Maison Paul Jaboulet Aîné ofrece un bouquet aromático puro e intenso marcado por la presencia de notas de pequeños frutos rojos y negros. La nariz revela notas que recuerdan a las aceitunas negras, aromas especiados puntuados con delicadas notas de flores secas. El paladar está delicadamente envuelto por la finura de sus taninos perfectamente integrados. Un Côte Rôtie muy equilibrado, redondo y suave, accesible ahora y que promete evolucionar maravillosamente entre el 2028 y el 2043.

    Parker : 90 / 100
    J. Robinson : 18 / 20
    Wine Advocate-Parker :
    An elegant, seamless effort that borders on being mid-weight, the 2013 Cote Rotie Domaine des Pierrelles offers the textbook aromatics of raspberries, spring flowers, singed herbs and spice that are the hallmark of these steep granite/schist slopes located just outside of Ampuis. Coming from a tiny parcel of mica-schist soils located in the southern/Cote Blonde side of the appellation, it's medium-bodied, moderately concentrated, with ultra-fine tannin and an overriding pretty feel, it should drink nicely for 10-12 years.
    Valle Del RódanoCôte-Rôtie
    Alcohol
    13

    Grape varieties
    Syrah

    Dessert wine
    No

    Environment
    Conversión en Agricultura Biológica

    J. Robinson
    18

    Vinous - A. Galloni
    92-94

    Country
    Francia

    Wine certification
    AOC

    Vineyard
    Côtes du Rhône Septentrionales

    Regiones
    Valle Del Ródano

    Denominación
    Côte-Rôtie

    Color
    Tinto

    Productor
    Paul Jaboulet-Aîné

    Parker
    90

    Alérgeno
    Contiene sulfitos

    1.1.3