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Domaine du Grand Tinel

Domaine du Grand Tinel se encuentra en la orilla izquierda del río Ródano, entre Orange y Avignon. El viñedo de 74 hectáreas cultiva viñas viejas, e incluye 56 hectáreas plantadas en...Ver más

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Domaine du Grand Tinel : Los puntos clave

Domaine du Grand Tinel se encuentra en la orilla izquierda del río Ródano, entre Orange y Avignon. El viñedo de 74 hectáreas cultiva viñas viejas, e incluye 56 hectáreas plantadas en Chateauneuf-du-Pape denominación de origen. El Domaine du Grand Tinel produce tanto tintos (Garnacha negra, Syrah, Cinsault, Mourvedrey Counoise) y blancos (Garnacha Blanca, Clairette, y Bourboulenc). Los rasgos únicos del terruño residen en las grandes piedras redondas que cubren el suelo. Los guijarros almacenan el calor del sol durante el día y lo liberan por la noche, lo que da lugar a un alto grado de maduración de la uva. En el Domaine du Grand Tinel, el respeto por cada parcela y variedad de uva repercute en todo el proceso de elaboración del vino. El mantenimiento de la viña sigue estrictos protocolos que incluyen el uso razonado de productos químicos de protección.