San Felice : Poggio Rosso Gran Selezione 2015
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Descripción
La finura y complejidad de un excepcional Chianti
Nacido de una cosecha excepcional, el Chianti Classico Gran Selezione Poggio Rosso 2015 firmado por la finca San Felice muestra toda la nobleza de un gran Chianti Clásico lleno de personalidad.
El 2015 será recordado como una de las cosechas más soleadas de los últimos años. Las condiciones climáticas ideales durante todo el año permitieron realizar una cosecha muy fina a principios de octubre, tanto en términos de calidad como de cantidad, con uvas que mostraron una madurez fenólica perfecta.
El Chianti Classico Gran Selezione Poggio Rosso 2015 firmado por la finca San Felice está hecho de una selección de parcelas del viñedo Poggio Rosso situado en Castelnuovo Berardenga al este de Siena en la región delToscana en Italia.
Las vides están plantadas en suelos pedregosos, margas calcáreas conocidas como "alberese" (piedra caliza compuesta de carbonato de calcio) y pizarras arcillosas conocidas como "galestro", ambas típicas de la zona.
Toda la riqueza y diversidad de este excepcional terruño se expresa en este Chianti Classico Gran Selezione Poggio Rosso 2015 de la finca San Felice, que rinde homenaje a la emblemática variedad de uva negra de la zona, la Sangiovese.
Cuando se prueba, el Chianti Classico Gran Selezione Poggio Rosso 2015 de la finca de San Felice tiene un intenso color rojo rubí. El aromático bouquet se abre con soberbias notas de bayas negras y rojas, con toques de ciruela seca. En el paladar, la añada evoluciona con flexibilidad, estructurada por unos taninos deliciosamente aterciopelados, manteniendo una agradable energía gracias a la jugosa acidez de la fruta. Un magnífico Chianti Classico Gran Selezione resultado de una selección de parcelas cuyas características de la cosecha le prometen un formidable potencial de evolución.
