Tarra di Sognu 2022
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Origen de los productos garantizadoProcedencia directa de las bodegas
Descripción
Un seductor vino blanco de viveza y finura
La propiedad
Fundado en 1993, Domaine Clos Canarelli se ha convertido en un auténtico emblema de los vinos del sur de Córcega. Verdadero apasionado, el fundador de la propiedad, Yves Canarelli, pone de relieve con pasión toda la grandeza de los terruños de la Isla de la Belleza. Descubrir la identidad de Domaine Clos Canarelli significa, ante todo, explorar cuvées de estilo original y distintivo : blancos, tintos y rosados se elaboran en biodinámica con precisión y con respeto por el terruño de Figari. Yves Canarelli crea y ensambla cuvées excepcionales y poco convencionales, decididamente guiadas por “l’anima corsa”, que significa “el alma corsa.”
El viñedo
El Clos Canarelli blanc 2022 procede de un viñedo plantado en suelos arcillo-graníticos y se beneficia de una exposición sur y noroeste. El terruño se trabaja íntegramente a mano, sin recurrir a productos químicos. La propiedad está certificada ecológica desde 2002 y biodinámica desde 2006.
Variedades de uva
Vermentinu
Carcagholu neru
Rimenese
Biancu bentile
Genovese.
Notas de cata y consejos de servicio de la cuvée Tarra di Sognu 2022 de Clos Canarelli
Cata
Nariz
El Clos Canarelli blanc 2022 revela un bouquet aromático dominado por aromas de flores blancas, realzado por notas de anís y bergamota.
Boca
Marcada por la mineralidad, la boca seduce por su carácter salino y su intensa viveza.
