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Xavier Vignon : Châteauneuf-du-Pape 2017
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Descripción
La expresión aromática y refinamiento de un vino tinto del Valle del Ródano
La propiedad
El enólogo Xavier Vignon ha construido una reputación internacional proporcionando su experto consejo a más de 200 fincas y participando en el desarrollo de los vinos más prestigiosos del Valle del Ródano, especialmente en Châteauneuf-du-Pape. En 2002, comenzó a crear sus propias cuvées de la marca "Xavier", mezclando los mejores "jugos" de parcelas cuidadosamente seleccionadas. Sin ninguna restricción de terroir o variedad de uva, Xavier Vignon crea su vino ideal: sencillo, moderno y, sobre todo, impresionantemente buena relación calidad-precio. Nació el 100% Xavier.
El vino
Este vino Châteauneuf-du-Pape de Xavier Vignon se elabora con uvas de una rigurosa selección de parcelas ubicadas en la parte norte de la denominación, descansando en suelos compuestos de caliza, arenisca roja, o incluso guijarros rodados y suelos marrones.
Variedad de uva
Grenache, mourvèdre, syrah, clairette.
