Barone Ricasoli : Castello di Brolio Gran Selezione 2018

Muy especiado, con nuez moscada, clavo y toques de avellana que aportan complejidad a los matices de cereza negra y frambuesa. Con cuerpo, rico y en capas, con textura aterciopelada y un final sabroso. Precioso centro de boca. Muy potente y estructurado. Sutilezas de champiñón y balsámico en el posgusto. Necesita tiempo para redondearse. Probar a partir de 2024.

Gaiole in Chianti. Aunque la ficha técnica indica que es 100 % Sangiovese, también afirma «creado a partir de una meticulosa selección de las mejores uvas Sangiovese y Abrusco (toscana rara, de color profundo) de los viñedos de la finca». Carmesí profundo. Nariz muy dulce. Mucho menos apetecible que el normale, con una madera bastante evidente. Le falta el brío y la acidez del normale. Un poco empalagoso y algo aceitoso. (JR)

Del vidrio emergen aromas de iris, alcanfor y cedro. En boca, de cuerpo medio, ofrece ciruela negra, espresso y vainilla, junto a taninos pulidos. Ya es accesible, pero también presenta un buen potencial de guarda a medio plazo. Beber hasta 2028.