Bruno Rocca : Barbaresco Riserva Rabajà 2019

Este tinto comienza con sabores de ciruela, cereza, tierra, grafito y sotobosque antes de tensarse con un rayo de taninos densos. El elemento de grafito perdura junto a notas de alquitrán y especias en el largo final. Combina potencia y elegancia. Óptimo de 2027 a 2045. 93 cajas elaboradas, 8 cajas importadas.

Un Barbaresco intenso y con capas, con aromas de flores secas, grosellas rojas y granadas, seguido de toques de menta, regaliz y discretas naranjas sanguinas. Con cuerpo, con peso y concentración, potente pero equilibrado gracias a taninos aterciopelados a pesar de la textura polvorienta y el final incisivo, con acidez jugosa y un final largo y pulido. Bebible ahora, pero mejor a partir de 2029.

El Barbaresco Riserva Rabajà 2019 es otro vino cautivador de esta gama de la familia Rocca. Brillante y vibrante, el 2019 posee una energía formidable de principio a fin. Este Riserva tenso y nervioso va a necesitar unos años para estar en su mejor momento. Al fin y al cabo, es Rabajà. Como los mejores Rabajà, el 2019 necesita tiempo para integrarse. Fruta roja brillante, cedro, tabaco, especias y vibrantes notas salinas cruzan el paladar hasta un final nervioso y cristalino. Qué vino tan bonito.