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Meadow90-92/100
Chanson : Beaune 1er cru "Clos des Mouches" Domaine 2009
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Descripción
Un estructurado y complejo vino tinto de Borgoña
Situado en el corazón del Clos des Mouches, la trama del Domaine Chanson cubre una superficie de 4,5 hectáreas. Su cosecha de 2009 es una sola variedad de Pinot Noir
Este vino revela, a la vista, un profundo color rubí. Su nariz exhala notas florales entremezcladas con bonitos aromas de frambuesa sobre matices delicadamente chocolatosos así como fragancias picantes. Complejo y muy elegante, el Clos des Mouches Beaune 1er Cru 2009 de Domaine Chanson tiene una textura completa y cincelada. Con una madera bien integrada, sus taninos son muy finos. Es una cosecha de una hermosa persistencia y delicadeza
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