Château Calon Ségur 2022

Profundo, fruta madura, bouquet rico, marcado por la mineralidad, estilo borgoñón, pero cálido en la fruta, fascinante; en boca redondo, suave, concentrado, fruta madura, taninos finísimos, mucha especia y gran precisión, final casi interminable, ralladura de naranja en el final. Potencia y frescura unidas a elegancia y encanto.

Un flujo constante de cassis, ciruela oscura y conserva de cereza negra se integra a la perfección con notas de lila, regaliz, aliso y castaña. Mantiene un perfil esbelto y pulido hasta el largo final, mientras un sutil matiz terroso aporta un agradable contrapunto. Captura la esencia de la añada. Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc y Petit Verdot. Óptimo de 2027 a 2045. 7.083 cajas elaboradas.

Nariz rica y vibrante, concentrada y alcohólica. En boca, sin embargo, es crujiente y limpia, con un mordisco de cereza, ciruela y grosella negra, junto a un toque de fresa dulce y frambuesa herbal en el centro del paladar que aporta energía inmediata antes de que se impongan la clara concentración y el peso del vino. No tanto en la textura como en los sabores maduros, con taninos frescos, mentolados y de arista pétrea, y una nítida especia de regaliz y clavo. Aún tenso pero detallado, con elementos de generosidad. 2% de Petit Verdot completa el coupage. pH 3,65. Rendimiento de 26 hl/ha. Crianza de 17 meses, 30% roble nuevo.

El Calon-Ségur 2022 ofrece un bouquet potente y corpulento, con una fruta negra y ciruelosa bastante extravagante, acompañada de chocolate negro y espresso. Lactonas. En boca, la entrada es dulce, de estilo opulento, pero por suerte con control. Gran precisión, aterciopelado y sedoso: es notablemente sensual para un Saint-Estèphe, pero necesita tiempo para que se desvanezca ese barniz brillante. Catado a ciegas en la cata de Southwold en London.

De color tinta y con un perfil de fruta igualmente oscuro, el vino comienza con moras, crème de cassis, humo, lápiz y flores en nariz. El paladar es fresco, enérgico y lleno de capas de grosella negra, moras, especias asiáticas y espresso. El vino es potente, concentrado y preciso, con un final vibrante, elevado y firme que termina con un toque de frutas saladas y menta con chocolate en el retrogusto. El coupage es 70% Cabernet Sauvignon, 24% Merlot, 5% Cabernet Franc y 1% Petit Verdot. Beber de 2030 a 2060.

Color rubí oscuro con núcleo opaco, reflejos púrpura y sutil aclarado en el borde ocre. En nariz, delicadas notas de vainilla bourbon y cereza negra, con un toque de praliné (nougat) e higo. En boca es tenso y elegante, con fruta fina, buena frescura, taninos maduros de apoyo y un final potente, mineral y persistente, que muestra longitud y potencial de guarda. (25/1, +30, PM).

El flagship 2022 Château Calon Ségur se compone de 70% Cabernet Sauvignon, 24% Merlot y el resto Cabernet Franc y Petit Verdot. Es un vino masivo de este château que ofrece una fabulosa nariz de grosella negra madura, tabaco ahumado, roble achocolatado, grafito y tierra arcillosa. Este Saint-Estèphe de cuerpo pleno, profundo y untuoso tiene una boca redonda y en capas, taninos notablemente puros y un equilibrio general impecable. Le llevará una década perder su juvenil opulencia, ¡pero es un vino realmente sensacional! No te lo pierdas.

Taninos con textura de pizarra y tiza, un afinado trabajo de crianza para mantener el foco en el Cabernet Sauvignon. La intensidad y la concentración son seductoras, con abundantes notas de chocolate negro, espresso, haba de cacao, regaliz y crème de cassis; muy disfrutable, con clara capacidad de envejecimiento. 100% roble nuevo en bodega. Rendimiento de 28 hl/ha tras granizo. Vendimia del 6 al 27 de septiembre.

Todo comedido en nariz, con notas altivas de laca china y luego de flores (rosa, diente de león, popurrí). Goloso y envolvente en boca, acariciante, con una textura de cachemira que se transforma en una intensidad punzante de acidez, aportando una finura electrizante. El final, salino y tentador, deja una huella sabrosa de café recién hecho.

La profundidad que muestra el bouquet de Calon Ségur dice mucho sobre las ambiciones de este cru. Ciertamente, la crianza está presente, pero dista de ser dominante. Rápidamente cede el protagonismo a matices afrutados, especiados y minerales, con aromas de saúco, arándanos, especias dulces y cedro. En boca, el vino comienza exhibiendo su anchura, su amplitud. Prepara el terreno —quizá con un encanto algo excesivo—, pero probablemente busca canalizar la increíble potencia que aporta su estructura tánica. El vino también subraya su frescura y su capacidad para crear armonía en un contexto vigoroso. Para mí, es uno de los mayores logros de Calon Ségur hasta la fecha. Ya no estamos muy lejos del Grial. Llegará, estoy convencido.

Color negro. Nariz intensa, fina, afrutada, pura, compleja, delicada y especiada. Se vuelve más profunda al agitar la copa, con matices de cereza, flores y vainilla. Minucioso en la entrada, muy, muy aromático en el centro, con una textura airosa; el vino asciende después del centro de boca. Luego gana matices suaves antes de terminar muy, muy largo, con matices táctiles minuciosos y profundos de frutos negros. Todo ello sin ningún ángulo tánico. Es magnífico. Ensamblaje: 70% Cabernet Sauvignon, 24% Merlot, 5% Cabernet Franc, 1% Petit Verdot. Grado alcohólico: 15% - pH: 3,8. Rendimiento: 26 hl/ha.

Brillante, sápido, una arquitectura de catedral con una aguja de taninos magistrales y finos alrededor de la cual el paladar se enrosca, revelando fruta roja y negra machacada, regaliz fino, flor de tomillo, cacao y especias. Un poco más de Merlot este año, como casi en todo el Médoc, tan bien le sienta la añada.

Un vino potente, con taninos oscuros y una gran concentración, realmente excelente. Es un gran vino, con un aroma de café negro, repleto de fruta negra y densidad, listo para beber a partir de 2028.