Château de Chamirey : Mercurey 1er cru "La Mission" Monopole 2015

Un vino blanco amaderado de Mercurey 1er Cru en la boca

Producido en una parcela de 1,92 hectáreas, el Mercurey 1er Cru "La Mission" de Château de Chamirey es un vino blanco de una sola variedad de uva de Chardonnay producido en la denominación Mercurey 1er Cru. Aprovechando una exposición oriental, las vides están plantadas en una terraza de roca y piedra caliza. El vino es envejecido en barriles de roble (20% de los cuales son nuevos).

El Mercurey 1er Cru "La Mission" 2015 del Château de Chamirey muestra un sublime color dorado con reflejos verdosos. Complejo y picante, la nariz desarrolla aromas de limas, frutas amarillas, cítricos, vainilla y brioches y un sutil toque de caramelo. Leñoso en el paladar, el vino revela un largo final y una hermosa persistencia aromática.