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Château Doisy-Védrines 2017

Château Doisy-Védrines 2017
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    La riqueza y la elegancia de un excepcional Sauternes Grand Cru de Sauternes

    Con un año prodigioso para los vinos dulces, el Château Doisy-Védrines 2017 promete ser una gran cosecha, mostrando el estilo de un Cru que está entre la élite de Barsac.

    Grand Cru Classé en la Clasificación Oficial de 1855 de los vinos de Sauternesy Barsac, el Château Doisy-Védrines está a la cabeza de un magnífico viñedo situado en la ladera arcilloso-caliza de Haut-Barsac, en el sudeste de la región de Burdeos.

    Un terruño excepcional, un cuidado extremo de las viñas, un enfoque en los rendimientos muy bajos y una selección sucesiva muy selectiva (3 o incluso 4 pases en la cosecha de 2017), todos estos elementos contribuyen a hacer del Château Doisy-Védrines una propiedad emblemática para los vinos dulces de Burdeos.

    La cosecha temprana, que comenzó el 21 de septiembre y terminó el 13 de octubre, requirió una rigurosa selección de parcelas para un rendimiento limitado a 6 hl/ha debido a las heladas de finales de abril.

    En una cosecha delicada, el Château Doisy-Védrines 2017 se presenta con colores vivos, revelando la expresión de las variedades de uva que componen la mezcla (95% del total) Sémillon complementado por un 5% de Sauvignon Blanc y Muscadelle). Con un perfil que exhala la intensidad aromática de la fruta, y una boca amplia que revela una sustancia magnífica donde la grasa de la fruta se expresa en armonía en un perfecto equilibrio azúcar-acidez, el Château Doisy-Védrines 2017 es decididamente una apuesta segura para los vinos dulces de Sauternes.

    Parker : 94+ / 100
    J. Robinson : 16,5 / 20
    Wine Advocate-Parker :
    The 2017 Doisy-Vedrines is redolent of musk perfume, beeswax and lemon marmalade with lime cordial and floral wafts in the background. Rich and fantastically intense, the palate packs in the citrus and savory layers with a crisp backbone to balance and a long, lifted finish. I love the purity and energy of this wine!
    BurdeosSauternes
    Alcohol
    13.5

    Grape varieties
    Sémillon/Sauvignon Blanc/Muscadelle

    Dessert wine

    Environment
    Agricultura Racional

    J. Robinson
    16,5

    J. Suckling
    94

    Vinous - A. Galloni
    94

    Wine Spectator
    95

    Country
    Francia

    Wine certification
    AOC

    Vineyard
    Graves

    Regiones
    Burdeos

    Denominación
    Sauternes

    Color
    Blanco

    Productor
    Château Doisy-Védrines

    Sweetness
    Liquoreux

    Clasificación
    2e cru classé

    Parker
    94+

    Alérgeno
    Contiene sulfitos

    Offerta especial
    No

    1.1.3