Château La Dominique 2009

Château La Dominique 2009
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La riqueza de un Grand Cru Classé de Saint-Émilion

Si en 1996, el Château La Dominique aunque Château La Dominique no obtuvo el título de Premier Grand Cru Classé B, las transformaciones llevadas a cabo en el viñedo y un claro deseo de limitar los rendimientos (25hl/ha) han demostrado que Château La Dominique sigue siendo uno de los grandes viñedos de la Ribera Derecha de la denominación Saint-Émilion Grand Cru

Desde los servicios del enólogo Michel Rolland hasta la construcción de una nueva bodega de aspecto futurista diseñada por Jean Nouvel, el Château La Dominique reúne todos los activos para producir vinos de gran calidad

Verdadero vino gastronómico, la cosecha 2009 de Château La Dominique revela un intenso bouquet con notas de ciruela negra, fresa silvestre y vainilla. En el paladar, las notas de fruta madura se intensifican. De una magnífica y armoniosa plenitud, la boca revela la avidez de las notas de chocolate para terminar en un final marcado por una ligera dulzura

Parker : 93 / 100
J. Robinson : 17 / 20
Wine Advocate-Parker :
Finally we have returned to the great La Dominiques made in 1989 and 1990. This has much of the style of the 1990, with supple tannin and loads of spicy fruitcake, licorice, cassis and kirsch-like notes that jump from this dense ruby/purple wine. Fat, fleshy and full-bodied, with beautiful richness, purity and length, this wine will be approachable in its youth yet last for two decades (just like the 1989 and 1990).
BurdeosSaint-Emilion
Alcohol
14.5

Grape varieties
Merlot/Cabernet Franc

Dessert wine
No

Environment
Agricultura Racional

Decanter
16.5

J. Robinson
17

J. Suckling
95

R. Gabriel
17

Vinous - A. Galloni
NM87

Wine Spectator
93

Country
Francia

Wine certification
AOC

Vineyard
Libournais

Regiones
Burdeos

Denominación
Saint-Emilion

Color
Tinto

Productor
Château La Dominique

Clasificación
Grand cru classé

Parker
93

Alérgeno
Contiene sulfitos