Château Saint-Pierre 2024
Vinos en primeurs – entrega a principios de 2027
Origen de los productos garantizadoProcedencia directa de las bodegas
Puntuaciones
J. Suckling
Vinous - A. Galloni
The Wine Independent
Alexandre Ma
Vinous Neal MartinDescripción
Características y consejos de cata de Château Saint-Pierre 2024
Cata
Color
El color presenta un tono rojo oscuro con reflejos violetas, reflejando la juventud y la concentración de este vino.
Nariz
La nariz revela aromas intensos de frutas rojas, especialmente cereza y frambuesa, complementados por elegantes notas de cedro y especias que aportan complejidad y finura.
Paladar
En boca, el ataque es muy suave, aterciopelado y cremoso. La estructura tánica es fina, elegante y sutil. La persistencia aromática es notable, respaldada por una hermosa frescura que equilibra a la perfección el conjunto.
Un vino de Saint-Julien impregnado de frescura y equilibrio
La bodega
El Château Saint-Pierre, fundado en 1693, es una histórica bodega vinícola ubicada en Saint-Julien. El viñedo se extiende por 17 hectáreas y está clasificado como 4th Grand Cru Classé desde 1855. Tras haber sido fragmentado, fue reunido en 1982 por Henri Martin y actualmente está gestionado por la familia Triaud. Lo que distingue a Château Saint-Pierre es su continuidad histórica, su arquitectura tradicional de Médoc y su prestigiosa clasificación, lo que lo convierte en una piedra angular de los crus de élite de Burdeos.
El viñedo
El viñedo de Château Saint-Pierre se beneficia de un terroir excepcional en Saint-Julien, con condiciones climáticas y técnicas inigualables que permiten a las uvas alcanzar una madurez óptima. Las vides se cultivan con el máximo respeto por el medio ambiente, siguiendo principios de agricultura ecológica, lo que contribuye a la expresión auténtica del terroir en el vino.
La añada
El invierno de 2024 fue muy lluvioso con temperaturas suaves, seguido de una primavera húmeda. A pesar de la escasa insolación y las fuertes precipitaciones, el crecimiento de la vid fue precoz y vigoroso. El verano registró poca precipitación en julio y agosto, con altas temperaturas de mediados de julio a mediados de agosto, lo que permitió una maduración óptima de las uvas.
Elaboración y crianza
Un proceso de elaboración razonado, con maceraciones breves y extracciones suaves para limitar la extracción y realzar la expresión aromática. La crianza se realiza en un 65% en barricas de roble nuevo, lo que permite al vino desarrollar su estructura y complejidad al tiempo que preserva la fruta.
Variedades de uva
El Château Saint-Pierre 2024 está compuesto por 85% de Cabernet Sauvignon, 12% de Merlot y 3% de Petit Verdot.
