Origen de los productos garantizadoProcedencia directa de las bodegas
EntregaA partir de 300 €
Pago seguroVisa, American Express, Mastercard...
Château Sainte Roseline : Cuvée Lampe de Méduse 2025
Disponible en existencias
¡Hablemos de este producto!
¿Un maridaje en mente? ¿Una pregunta sobre la añada? ¿Comparación con otro producto? Encuentre las respuestas aquí...
Descripción
Características y consejos de cata de la Cuvée Lampe de Méduse 2025 de Château Sainte Roseline
Cata
Aspecto
Color rosa pálido, delicadamente realzado con reflejos salmón.
Nariz
Elegante y refinada, la nariz revela sutiles aromas de flores blancas (jazmín) y rosa, acompañados de delicadas notas afrutadas.
Boca
Un ataque vivo da paso a una boca intensa y muy armoniosa, donde frescura y redondez se equilibran a la perfección.
Guarda
Ya accesible hoy, este rosado también puede guardarse hasta 2027.
Servicio
Para un disfrute óptimo, servir entre 12 y 14°C.
Maridaje
Gambas a la parrilla con ajo y perejil, verduras rellenas al estilo provenzal, tartar de pescado o linguine alle vongole maridan con delicadeza con esta Cuvée Lampe de Méduse 2025 de Château Sainte Roseline.
Un vino rosado Côtes de Provence fresco y bien estructurado
La propiedad
El Château Sainte Roseline es una propiedad cargada de historia. En Provenza, disfruta de una ubicación ideal, a unos treinta minutos de la bahía de Saint-Tropez, la Croisette de Cannes, así como de las Gargantas del Verdon y Aix-en-Provence. Es en este terruño milenario donde sus vinos, Cru Classé Côtes de Provence, se expresan con armonía. En 1994, Bernard Teillaud tomó las riendas de la propiedad con la ambición de convertirla en una de las referencias de la viticultura del sur. En 2007, su hija Aurélie Bertin Teillaud le sucedió, con el objetivo de revelar una personalidad distinta y auténtica para cada vino.
El viñedo
Asentado sobre suelos arcillo-calcáreos, el viñedo de 110 hectáreas de Château Sainte Roseline produce grandes vinos de Côtes de Provence. Se beneficia de una fuente de agua profunda, que permite un aporte hídrico controlado a las vides. Las 11 variedades de uva plantadas en la propiedad ostentan así la clasificación de Cru Classé desde 1995. El viñedo se gestiona según los principios de la viticultura sostenible.
El vino
Elaborada desde 1950, la Cuvée Lampe de Méduse de Château Sainte Roseline se ha convertido en la cuvée histórica y emblemática de la propiedad. En el corazón de la producción del dominio, destaca especialmente por su botella de forma única, diseñada originalmente por la Baronne de Rasque de Laval, esposa del antiguo propietario de esta finca provenzal.
Vinificación y crianza
Vendimiadas por la noche, las uvas se seleccionan cuidadosamente y luego se despalillan antes de ser transferidas por gravedad a depósitos de acero inoxidable para preservar toda la calidad de la cosecha. Los mostos se mantienen en estabilización en frío durante 5 a 10 días antes de su clarificación. Los zumos limpios realizan posteriormente una fermentación alcohólica a temperatura controlada que dura alrededor de 10 días. La crianza sobre lías en depósitos se complementa con remontados regulares.
Ensamblaje
La Cuvée Lampe de Méduse 2025 de Château Sainte Roseline es un ensamblaje de grenache, cinsault, mourvèdre, tibouren, syrah, carignan, caladoc y rolle.
