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Château Sociando-Mallet 2000

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Un extraordinario vino tinto Haut-Medoc

El Chateau Sociando-Mallet está situado en el Haut-Médoc. La superficie del viñedo en producción es de 56 hectáreas. El terroir de la finca está compuesto de suelos de grava y subsuelos de arcilla-caliza. La mezcla es 55% Cabernet Sauvignon, 40% Cabernet Sauvignon, 40% Cabernet Sauvignon, 40% Cabernet Sauvignon, 40% Cabernet Sauvignon, 40% Cabernet Sauvignon, 40% Cabernet Sauvignon, 40% Cabernet Sauvignon y 40% Cabernet Sauvignon Merloty un 5% de Cabernet Franc.

El vestido es de color rojo intenso. En la nariz, uno huele fragancias de hiedra y regaliz. El Château Sociando-Mallet 2000 ofrece una gran pureza. El ataque del vino muestra flexibilidad y amplitud, luego la boca se revela y expresa un vino delicado y sedoso. Se puede notar la presencia de taninos finos y una gran frescura. Su extraordinario potencial de envejecimiento lo hace maduro y perfecto para ser degustado hasta el 2028.

Parker : 92 / 100
J. Robinson : 16,5 / 20
Wine Advocate-Parker :
This is a beautiful wine and certainly one of the great sleepers of the vintage. I originally predicted that this wine would be at full maturity between 2007 and 2028, but I would push that back by a good 4-5 years. Still inky/purple, with notes of acacia flowers intermixed with wet rocks, black currants, and blueberries, the wine is full-bodied, displays no real evidence of any oak, and offers up terrific concentration, texture, and length. For those who bought this beauty at $30-35 when it was available, this was a terrific buy, and it should continue to evolve for 20+ years.
BurdeosHaut-Médoc
Alcohol
12.5

Grape varieties
Cabernet Sauvignon/Merlot/Cabernet Franc

Dessert wine
No

Environment
Agricultura Racional

J. Robinson
16,5

R. Gabriel
17

Wine Spectator
91

Country
Francia

Wine certification
AOC

Vineyard
Médoc

Regiones
Burdeos

Denominación
Haut-Médoc

Color
Tinto

Productor
Château Sociando-Mallet

Clasificación
Cru bourgeois

Parker
92

Alérgeno
Contiene sulfitos

1.1.3