Château Talbot 2000
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Descripción
La complejidad y la delicadeza de una cosecha excepcional de Château Talbot
La propiedad
El Château Talbot debe su nombre al Condestable Talbot, un conocido hombre de guerra inglés, que perdió la vida durante la Batalla de Castillon en 1453.
El viñedo
Este 4ème Cru Classé en 1855 vigila un excepcional viñedo de 110 hectáreas en una sola pieza situado en la denominación Saint-Julien. El Château Talbot goza de un terruño excepcional gracias a su proximidad inmediata al estuario de la Gironda. El suelo está compuesto de grava de Garona de naturaleza aluvial.
La cosecha
El año 2000 sigue siendo una referencia en Burdeos. Durante este año, se observó una muy bella homogeneidad de calidad en ambas orillas del Garona. Los vinos son poderosos, con una hermosa madurez y gran complejidad. La cosecha del 2000 fue el origen de muy buenos vinos para la crianza.
Assemblag
e Château Talbot 2000 es una mezcla de cabernet sauvignonde merlotde verdot complementado por franco cabernet.
La bata
de
degustación Château Talbot 2000 tiene un hermoso y profundo color.
Nari
z El complejo bouquet revela notas dulces de frambuesa y arándano combinadas con los más poderosos aromas de tabaco y cedro. Después de la aireación, la nariz se vuelve más floreciente.
Paladar
En una hermosa textura con taninos suaves, los aromas de ciruela se mezclan con los de mora con un toque de vainilla bourbon en una boca codiciosa. El final tiene una longitud muy agradable.
