Domaine de la Mordorée : Tableau de Terroir "Les Lauzes" Grenache Noir 2024
Existencias actualmente en la finca – Envío de los vinos a partir del 21 de enero de 2026
EntregaA partir de 300 €
Origen de los productos garantizadoProcedencia directa de las bodegas
Descripción
Características y consejos de cata del Tableau de Terroir "Les Lauzes" Grenache Noir 2024 del Domaine de la Mordorée
Cata
Color
Luce un hermoso color rojo granate brillante.
Nariz
La nariz revela deliciosos aromas de frutos rojos con expresivas notas de cereza y grosella negra.
Boca
En boca seduce por su elegancia y sus taninos finos. La frescura acompaña un carácter jugoso y afrutado que perdura agradablemente.
Maridaje
Este Tableau de Terroir "Les Lauzes" Grenache Noir 2024 marida a la perfección con embutidos, pizza y carnes a la parrilla.
Servicio y guarda
El Tableau de Terroir "Les Lauzes" Grenache Noir 2024 se sirve idealmente a 16°C.
Un Vin de France del Valle del Ródano con aromas afrutados y seductores
La propiedad
Fundado en 1986 por Francis Delorme y su hijo Christophe, el Domaine de la Mordorée es una de las referencias imprescindibles del Ródano meridional. Situada en Tavel, la propiedad se extiende por ocho municipios y varias denominaciones de renombre como Tavel, Lirac, Châteauneuf-du-Pape, Côtes-du-Rhône y Condrieu. Desde 2015, Madeleine Delorme y su hija Ambre perpetúan el legado familiar. Con certificación ecológica desde 2013 y convertida a la biodinámica en 2020, la propiedad destaca por sus cuvées con nombres poéticos que hacen referencia a la becada.
El viñedo
El Tableau de Terroir "Les Lauzes" es un Vin de France procedente de un terroir de losas calcáreas (Lauzes). El viñedo cuenta con certificación ecológica y biodinámica Demeter.
Vinificación y crianza
La vendimia y la selección se realizan totalmente a mano, garantizando una meticulosa selección de la uva. El Tableau de Terroir "Les Lauzes" Grenache Noir 2024 se vinifica mediante un proceso suave que incluye despalillado y un ligero estrujado. La maceración se lleva a cabo bajo un control preciso de la temperatura para preservar la expresión frutal y la finura del vino.
Variedad
Este vino del Valle del Ródano se elabora con un 100% de Garnacha Tinta.
