Domaine François Chidaine : Clos du Breuil 2023

Un impresionante ejemplo del alcance y el atractivo del Chenin. Higo verde y melón crujiente se muestran abiertos y atractivos, estratificados con un toque sabroso de mineral salino, junto a notas de cebollino y salvia. Una mineralidad fresca acompaña a la fruta hasta el final firme, sostenido por una acidez fina y penetrante. Sedoso, largo y puro. Beber ahora y hasta 2033. 30 cajas importadas.