Domaine Partagé - Gilles Berlioz : Les Filles 2024
Existencias actualmente en la finca – Envío de los vinos a partir del 21 de enero de 2026
EntregaA partir de 300 €
Origen de los productos garantizadoProcedencia directa de las bodegas
Descripción
Características y consejos de cata de la cuvée “Les Filles” 2024 de Domaine Partagé - Gilles Berlioz
Cata
Vista
El vino muestra un color profundo con reflejos dorados, ámbar, verdes y nacarados.
Nariz
El bouquet se abre con notas tostadas, ahumadas y de cera, evolucionando hacia elegantes y envolventes matices de fruta jugosa y confitada, especias y tonos balsámicos. Aparecen aromas de pedernal, almizcle, miel, lirio, zumo de albaricoque, cítricos confitados, cardamomo, cade, boj y hierba luisa.
Boca
Generosa y redonda, la boca revela un perfil reconfortante que combina aromas melosos, una textura suave y aterciopelada y una hermosa mineralidad.
Maridajes
Este vino blanco marida a la perfección con mariscos como cigalas, gambas flambeadas o buey de mar.
Un vino blanco generoso y mineral de Savoie
La bodega
Fundado en 1990 por Christine y Gilles Berlioz en Chignin, en Savoie, Domaine Partagé - Gilles Berlioz nació a partir de una parcela familiar de 80 áreas heredada del padre de Gilles. Actualmente, el viñedo se extiende por varias hectáreas repartidas en tres bloques. Con certificación ecológica, la bodega destaca por el trabajo con tracción animal, una vinificación natural y una filosofía basada en el compartir y el respeto.
El viñedo
La cuvée “Les Filles” 2024 procede del lieu-dit Les Châteaux, una selección de parcela única plantada con roussanne. Las cepas, con una edad media de 28 años, se asientan en suelos arcillo-calcáreos con predominio de arcilla, con plena exposición sur, favoreciendo la expresión óptima del terruño de Chignin-Bergeron en Savoie.
Variedad de uva
Roussanne (100%).
