Domaine Vincent Pinard : Petit Chemarin 2013
5% de descuento a partir de la compra de 12 botellas o más. Oferta válida en una selección; combinación posible.
Disponible en existencias
Gastos de porte gratuitosA partir de 300€
Origen de los productos garantizadoProcedencia directa de las bodegas
Descripción
Un vino blanco generoso y vibrante del Loira
La bodega
Transmitido de generación en generación, Domaine Vincent Pinard se ha consolidado como una de las referencias principales de los viñedos de Sancerre en el Loira. Florent y Clément, hijos de Vincent y Cosette Pinard, se han incorporado a la propiedad familiar, aportando su dinamismo y pasión, contribuyendo así a la reputación de esta propiedad excepcional. La gama Vincent Pinard ejemplifica una maestría perfecta del terruño, con cuvées de un solo viñedo de gran exactitud y precisión, tanto en vinos blancos como en vinos tintos.
El viñedo
Ubicada en Bué, cerca de Sancerre, la bodega cuenta con 17 hectáreas de viñedos repartidas sobre suelos de caliza y arcilla-caliza. El viñedo se cultiva sin herbicidas, con cubierta vegetal natural y laboreo del suelo bajo las hileras. Comprometida con un enfoque orgánico, Domaine Vincent Pinard no utiliza insecticidas, acaricidas ni productos antimoho.
El vino
El Sancerre Petit Chemarin de la bodega es una selección de un solo viñedo del paraje homónimo, en la comuna de Bué. Las vides, plantadas en 1968, descansan sobre caillottes kimmeridgianas y piedras calizas típicas del Sancerrois.
Vinificación y crianza
Las uvas se vendimian a mano y se clasifican cuidadosamente en mesa antes de ser prensadas enteras mediante prensado neumático. La crianza de este vino blanco de Sancerre se reparte entre cuatro barricas, incluida una de roble nuevo, y depósitos de acero inoxidable, con el fin de preservar toda su viveza y pureza.
Mezcla
El Petit Chemarin 2013 se elabora exclusivamente con Sauvignon Blanc (100 %).
