Drouhin Vaudon : Chablis 1er cru "Mont de Milieu" 2023

Embotellado el 16 de julio de 2024. Casi sin nariz. Austero, modesto, tan discreto que parece contenido en sí mismo. Ligerísimo amargor de médula de lima. En conjunto, no obstante, un vino suave, con un final suave. (TC)

El Chablis Mont de Milieu 1er Cru 2023 presenta una nariz fresca de cítricos con toques de lima y un poco de chai. El paladar es equilibrado, con textura ligeramente oleosa, acidez fina, complejidad moderada y un toque de pimiento verde en el final. Bien.

El Chablis 1er Cru Mont de Milieu 2023 de Drouhin ofrece aromas de fruta de huerto y concha de ostra, seguido de un paladar de cuerpo medio, amplio y suculento, con notas florales y salinas.