Asistente
Origen de los productos garantizadoProcedencia directa de las bodegas
EntregaA partir de 300 €
Pago seguroVisa, American Express, Mastercard...
E. Guigal : Château de Nalys 2023
Existencias actualmente en la finca – Envío de los vinos a partir del 7 de septiembre de 2026
¡Hablemos de este producto!
¿Un maridaje en mente? ¿Una pregunta sobre la añada? ¿Comparación con otro producto? Encuentre las respuestas aquí...
Descripción
Notas de cata y características del Château de Nalys tinto 2023
Cata
Vista
La copa revela un color rubí intenso, atravesado por sutiles reflejos violáceos.
Nariz
Intenso y seductor, el bouquet libera aromas de frutos negros perfectamente maduros, como la mora y la cereza negra. Con la aireación, delicadas notas de especias dulces, garriga y un toque de pimienta negra vienen a enriquecer esta paleta aromática.
Boca
La entrada es amplia y generosa, sostenida por taninos sedosos y bien redondeados. La media boca despliega una hermosa concentración de fruta, respaldada por una bienvenida frescura que equilibra la riqueza del conjunto. El final, largo y persistente, deja una agradable sensación especiada.
Maridaje
Este vino tinto del Valle del Ródano realzará un fino corte de ternera a la parrilla, una pierna de cordero asada con hierbas provenzales o un magret de pato a la pimienta verde. También combinará maravillosamente con quesos curados.
Servicio y guarda
Para disfrutar plenamente de su complejidad, se recomienda servir este vino entre 16 y 18 °C. Aunque puede degustarse en su juventud tras una decantación, cuenta con un excelente potencial de guarda, lo que le permitirá evolucionar en bodega durante muchos años.
La expresión auténtica de un gran vino tinto de Châteauneuf-du-Pape
El dominio
Nombre ilustre del Valle del Ródano, el dominio E. Guigal fue fundado en 1946 por Étienne Guigal en Ampuis. Dirigida hoy por la tercera generación, esta casa familiar perpetúa una búsqueda de excelencia en los mayores terruños del Ródano. En 2017, la familia Guigal adquirió el prestigioso Château de Nalys, un dominio histórico del sur del Valle del Ródano, consolidando así su profundo arraigo en la denominación Châteauneuf-du-Pape.
El viñedo
Château de Nalys vela por un viñedo excepcional repartido en tres terruños emblemáticos de la denominación: la parcela "Nalys", con suelos de areniscas arenosas, "Le Bois Sénéchal" y sus antiguos terruños aluviales, así como el famoso "Crau", cubierto de cantos rodados. Estas viñas, cultivadas con el mayor esmero, extraen de esta diversidad geológica toda la complejidad y la riqueza que caracterizan a los grandes vinos del dominio.
La añada
La añada 2023 ofreció a Châteauneuf-du-Pape unas condiciones climáticas contrastadas, pero en conjunto favorables, en el sur del Valle del Ródano. Tras una primavera que exigió una gran vigilancia, el verano caluroso y seco permitió que las uvas alcanzaran una madurez fenólica óptima, augurando vinos tintos concentrados, equilibrados y dotados de una hermosa frescura.
Vinificación y crianza
La vendimia se realiza a mano, con una rigurosa selección de las bayas. La vinificación se lleva a cabo de forma tradicional, con largos tiempos de maceración para extraer con suavidad el color y los taninos. A continuación, el vino se cría en grandes fudres y barricas de roble, lo que le permite afinarse y desarrollar su complejidad aromática preservando el brillo de la fruta.
Variedades de uva
Este vino procede de un coupage típico de la denominación, en el que destaca la Garnacha, complementada por Syrah, Mourvèdre, Counoise y Vaccarèse.
