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L'Aventure : Estate Cuvée 2016
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Agricultura Racional

L'Aventure : Estate Cuvée 2016

- - Tinto - Más información
Parker | 90-93+
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OTRAS AÑADAS
Puntuaciones

94

/100

James Suckling

Aromas de asfalto, mora, arándano y piedras trituradas, que luego viran hacia carne a la parrilla. Cuerpo medio, con taninos medios y cremosos, y un final jugoso con una encantadora nota de limón amargo. 52% syrah, 32% cabernet sauvignon y 16% petit verdot. Se bebe realmente bien ahora.

96

/100

Vinous

Josh Raynolds

Púrpura vivo. Un bouquet altamente complejo evoca fruta negra madura, especias exóticas y flores, junto con notas de incienso, vainilla, tabaco de pipa y regaliz confitado. Tiñe el paladar con licor de frutos del bosque oscuros de registro profundo, bizcocho especiado y pastilla de rosa, sabores afinados por un último impulso de acidez jugosa. Impresionantemente concentrado pero a la vez vivo, muestra una definición soberbia en el final de acentos florales, enmarcado por taninos polvorientos que son rápidamente absorbidos por la densa fruta del vino.

99

/100

Jeb Dunnuck

Jeb Dunnuck

Un vino que coquetea con la perfección es el Estate Cuvée 2016, con 52% de Syrah, 32% de Cabernet Sauvignon y el resto de Petit Verdot, todo ello con 15 meses en roble francés nuevo. De color rubí/púrpura profundo, con un bouquet masculino de crème de cassis, grafito, mineralidad que recuerda a roca líquida y virutas de lápiz, me recuerda a un gran Pomerol 2010 por su opulencia, potencia y pureza. En boca entra con cuerpo pleno, textura en capas, fluida y multidimensional, y taninos presentes pero pulidos. Es uno de los mejores ejemplos de esta cuvée producidos hasta la fecha. Dele a las botellas 2–3 años y se conservará más de 15.

2.0.0