M. Chapoutier : Le Clos 2016
Un vino tinto de San José con taninos finos y sedosos
El vino tinto monovarietal de Syrah producido en la denominación de origen Saint-Joseph, el Saint-Joseph "Le Clos" del Sr. Chapoutier, se elabora a partir de vides plantadas en suelos pardos derivados de granito de grano grueso y de granito de mica negra, rotos y localmente degradados. El vino sólo se beneficia de la maduración en barriles - el 25% de los cuales son nuevos - durante un período de 20 meses.
El Saint-Joseph "Le Clos" 2016 del Sr. Chapoutier tiene un color granate casi negro, rico en reflejos púrpuras. En la nariz se desarrollan aromas de frutas negras como la cereza o la mora y sublimes notas minerales con grafito. Suave, el vino muestra riqueza y elegancia en el paladar, ofreciendo taninos sedosos y gran finura. El final muestra una excelente persistencia aromática, con sabores acordes con el terroir granítico del producto.
Este comentario presenta el perfil general del vino presentado y, a medida que evoluciona con el tiempo, es naturalmente llevado a ser cuestionado.
J. Robinson : 16.5- / 20
Looking even better than it did last year, now that it's in the bottle, Chapoutier's 2016 Saint-Joseph Le Clos is impressive indeed. Classy notes of crushed stone and pencil shavings are joined by floral hints of violets, plus ripe cassis on the nose. Full-bodied, rich and concentrated, it comes across as dense yet not heavy (does that make any sense?), finishing with silky tannins and a tremendously long finish. It's a tour de force in Saint-Joseph, nearly equal in quality to Chapoutier's parcel-selection wines from across the river in Hermitage.
- Alcohol
- 14
- Grape varieties
- Syrah
- Dessert wine
- No
- Environment
- Vinos Biodinámicos
- J. Robinson
- 16.5-
- J. Suckling
- 91-92
- Vinous - A. Galloni
- 94
- Wine Spectator
- 95
- Country
- Francia
- Wine certification
- AOC
- Vineyard
- Côtes du Rhône Septentrionales
- Regiones
- Valle Del Ródano
- Denominación
- Saint-Joseph
- Color
- Tinto
- Productor
- M. Chapoutier
- Parker
- 92-94
- Alérgeno
- Contiene sulfitos
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