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M. Chapoutier : Le Clos 2022
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M. Chapoutier : Le Clos 2022

Sélections Parcellaires - - - Tinto - Más información
Parker | 86
J. Robinson | 16
Wine Spectator | 95
Vinous - A. Galloni | 93
451,00 € IVA Incl.
(
150,33 € / unidad
)
Presentación : Una caja de madera de 3 Botellas (75cl)
1 x 75CL
152,30 €
3 x 75CL
451,00 €

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Puntuaciones

86

/100

Robert Parker

Yohan Castaing

Aromas de iris y notas carnales/animales anteceden al 2022 Saint-Joseph Le Clos, un Saint-Joseph denso, estructurado y firme, con taninos secos y un final corto.

93

/100

Decanter

Más trabajo de madera que en la mayoría, pero en boca funciona bien y no dominará cuando esté listo para beber. Es un estilo de St-Joseph macizo y muy concentrado, con taninos enormes y contundentes y una extracción seria. Los taninos se asentarán con el tiempo, pero siempre estarán presentes y bastante dominantes. Tiene energía, frescura, extracto y estructura, así que será bueno con el tiempo, ¡pero prepárate para esperar! Fermentado en hormigón, criado en barrica, 25% nueva.

16

/20

Jancis Robinson

Alistair Cooper MW

Muestra de barrica. Nariz muy expresiva y rica, con notas de hierro y ferruginosas. También toques tinta y un ligero matiz especiado. Tapenade de aceituna y un medio paladar con peso. Textura soberbia, los taninos son firmes, muy presentes y por ahora ligeramente herbáceos. Necesita mucho tiempo para integrarse. (AC)

93

/100

Vinous

Nicolas Greinacher

Subestimé el 2022 Saint-Joseph Le Clos cuando lo probé de barrica el año pasado. Ahora, en botella, estamos ante un Saint-Joseph tinto profundamente seductor y complejo, con mucho carácter sabroso. Compota pronunciada de cereza negra, pastilla de cassis, regaliz, cedro y un toque de violeta se ven todos intensificados. Con cuerpo, redondo y generoso, el 2022 se retira del escenario con absoluta finura en un final largo y complejo.

95

/100

Wine Spectator

Kristen Bieler

Destaca la belleza de su textura, con una masticabilidad rica y carnosa en torno a un núcleo de grosella negra, piel de naranja chamuscada, lavanda, moca, cuero y grasa cremosa de bacon. En hermosa armonía ahora, ofrece muchos años por delante, con una vibrante salinidad marina de principio a fin. Muestra caja de puros, especias de repostería y mezquite a la parrilla, además de un agradable estallido de frescor mentolado al final, todo ello sostenido por taninos finos pero presentes. Impresionante. Beber ahora y hasta 2040. 3 cajas importadas.

Descripción

Características y consejos de cata para el Clos 2022 de M. Chapoutier

Cata

Color
Oscuro y profundo, el color presenta un tono negro granate, realzado por sutiles reflejos violeta.

Nariz
Marcada por una hermosa mineralidad, la nariz revela una paleta aromática refinada donde se mezclan notas de cereza y mora, realzadas por matices de grafito.

Paladar
Desde el ataque, el paladar seduce con su equilibrio entre riqueza y elegancia. Los taninos, finos y sedosos, estructuran la cata, mientras que el final largo y expresivo refleja auténticamente la singularidad de este terroir granítico.

Maridajes de comida y vino

Este vino tinto se combina idealmente con caza menor (faisán, pato con cerezas), pechuga de pato con arándanos o becada asada.

Un vino tinto del Valle del Ródano seductor en frescura y elegancia

La propiedad

Establecida desde 1808 en Tain-L’Hermitage, la Casa M. Chapoutier hoy encarna la élite de los grandes nombres en vinos del Valle del Ródano.

Viticultor y comerciante, Michel Chapoutier ha logrado a lo largo de las cosechas llevar este negocio familiar a la cima. Los vinos de la Casa Chapoutier son reconocidos por su refinamiento y alta calidad por los más finos conocedores más allá de las fronteras. Hombre de muchos sombreros, Michel Chapoutier ostenta el récord mundial de puntuaciones 100/100 otorgadas por el crítico estadounidense Robert Parker. Mathilde, la hija de Michel Chapoutier, ha tomado el relevo de esta casa icónica, supervisando un viñedo de más de 350 hectáreas en las denominaciones más prestigiosas del norte y sur del Valle del Ródano.

El viñedo

El Clos de M. Chapoutier, una referencia entre los vinos de Saint-Joseph, toma su nombre del lugar homónimo donde las vides están plantadas en suelos marrones compuestos principalmente de granito de grano grueso.

Vinificación y envejecimiento

Cosecha en cajas. Fermentación alcohólica en pequeñas cubas de hormigón. Larga maceración (5 semanas). Envejecimiento durante 20 meses exclusivamente en barricas (de las cuales el 25% son nuevas).

Mezcla

Syrah (100%).

M. Chapoutier : Le Clos 2022
Venta por unidad
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2.0.0