Quinta do Noval : Vintage Nacional 1997

El Nacional 1997 es una leyenda de este viñedo prefiloxérico. El color es negro/morado saturado. La nariz revela aromas florales entrelazados con café, moras, alquitrán, cassis, regaliz y chocolate. Extremadamente con cuerpo, pero menos masivo y más integrado, este espectacular Nacional alcanzará rápidamente su meseta de madurez, donde permanecerá durante 2–3 décadas. Madurez prevista: 2007–2040. Importador: William Grant & Sons, Edison, NJ; tel. (732) 225-9000

Rubí oscuro con tonos violáceos. Cerezas negras y cerezas rojas. Algunas especias. Es muy potente. Lleno y masticable, con una profundidad y una longitud que se prolongan durante minutos. Realmente excelente. Ajustado al final. Armonía y profundidad. Triunfo. Sorpresa. Si desea beberlo ahora, decántelo cinco o seis horas antes. Beber o guardar.

Pimentado, incluso ligeramente floral, con una nota sabrosa y cárnica y un ligerísimo aroma a melaza – oscuro más que dulce. Seco y algo severo, recto, pero también fresco y con una concentración masiva. Posgusto mineral de esquisto. Final especiado. Demasiado joven. (JH)

Cálido, potente, concentrado, amplio, aún poco formado y aparentemente muy joven; aquí todo gira en torno al potencial cuando el vino madure y todos los elementos se integren. En esta fase, el vino se muestra más mineral, con frescura y energía, en lugar de notas exuberantes y dulces de cereza con chocolate y higo. No bebo mucho Oporto, y muy poco es Quinta Noval Nacional, pero sospecho que necesitará otros 20 años para alcanzar su pico.