Cuaderno Millésima – Los favoritos de nuestro comité de cata

Amplio y salino, este champán criado en barricas antiguas revela una mineralidad ahumada.

Envejecido diez años en bodega, este champán de prestigio despliega unos cítricos brillantes

Único Premier Cru Supérieur de Sauternes, frescura cristalina y rareza absoluta.

Firmado por Alvaro Palacios, un Priorat floral y sedoso, cereza negra y frescura elegante.

Nuevo vestido para el 25.º añada de este icono chileno de rara elegancia.

Cru Classé provenzal, rosado gastronómico con aromas de pomelo y final salino.

WS

93

JS

95

Un gran vino de altura con taninos sedosos, que combina frutos negros, trufa y garriga.

RP

94+

JR

17.5

JS

97

Ensamblaje tradicional de variedades de uva raras, vinificado con precisión en una añada fresca

Rosado de ensamblaje nacido de un clos histórico, que combina frutos rojos y especias suaves.

Blanc de noirs de un clos único, criado en barricas, que combina notas tostadas y mineralidad.

RP

91

JR

17

DE

91

Criado en barrica, este champagne revela una textura cremosa y un final calcáreo.

JR

17

WS

94

JS

95

Dominado por la roussanne, un blanco opulento con notas de miel y almendra tostada.

Viñas viejas sobre guijarros: potencia, frutos negros y taninos sedosos.

Procedente de terruños calcáreos, este gran blanco seco revela una pureza mineral insólita.

Expresión pura del Loibenberg, este blanco combina riqueza y una notable tensión mineral.