William Fèvre : Chablis 1er cru "Fourchaume" 2015
Un Chablis Premier Cru digno de los Grand Crus
El famoso Premier Cru Fourchaume de Chablis se encuentra en las laderas de la orilla derecha del Serein. La denominación se beneficia de una exposición ideal, con largas pendientes orientadas al sol, lo que permite que el suelo se caliente rápidamente y que las uvas maduren de manera óptima
Cosecha excepcional debido a las condiciones climáticas y la calidad de las uvas, Chablis Premier Cru "Fourchaume" 2015 de la casa William Fèvrees sin duda un gran vino de Chablis, representativo de la muy particular y mineral expresión de la Chardonnay en las prestigiosas tierras del Borgoña
La intensidad aromática de este Chablis Premier Cru Fourchaume 2015 seduce por su complejidad, que varía entre las notas afrutadas y la huella mineral del terruño calizo de Kimmeridgian. En el paladar, este vino aún en su juventud impresiona por su longitud, redondez y distinguida elegancia, digna de los grandes vinos de Chablis
The 2015 Chablis 1Er Cru Fourchaume comes from eight parcels on marn soils within the lieu-dit of Vaulorent. It has a delightful bouquet with scents of fresh pear, a hint of marzipan; it is sweet and charming while retaining Chablis-like austerity and poise. The palate is well balanced with crisp acidity, well poised with a touch of salinity developing towards the harmonious finish. This is another excellent wine from William Fevre.
- Alcohol
- 13
- Grape varieties
- Chardonnay
- Dessert wine
- No
- Environment
- Agricultura Racional
- Meadow
- 90-92
- Vinous - A. Galloni
- 90-92
- Wine Spectator
- 89
- Country
- Francia
- Wine certification
- AOC
- Vineyard
- Chablisien
- Regiones
- Borgoña
- Denominación
- Chablis
- Color
- Blanco
- Productor
- William Fèvre
- Sweetness
- Vinos blancos secos
- Parker
- 90-92
- Alérgeno
- Contiene sulfitos
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