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Albert Bichot : Corton Grand cru "Clos des Maréchaudes" Dom. du Pavillon 2012
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Descripción
Monopolio de la finca del Pavillon, el Clos des Maréchaudes toma su nombre de la parte baja de Aloxe Corton, que era pantanosa y se llamaba Mareschaut en francés antiguo. Tiene la particularidad de albergar dos apelaciones: Aloxe-Corton y Corton. Este Corton Grand Cru Clos des Maréchaudes 2012 del Domaine du Pavillon tiene un hermoso y profundo color rubí. La nariz exhala aromas de vainilla, parrilla o frambuesa. Muy redondo en su ataque, gordo y poderoso, este vino ofrece una bella armonía entre la riqueza y la finura del terruño, así como taninos densos.
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