Albert Bichot : Latricières-Chambertin Grand cru 2012
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Descripción
Latricières-Chambertin Grand Cru 2012 de Albert Bichot: un vino tinto perfectamente equilibrado
Vino tinto monovarietal de Pinot Noir producto vinculado al origen Latricières-ChambertinEl Latricières-Chambertin Grand Cru d'Albert Bichot se beneficia de una parcela de tierra plantada en suelos arcillosos-calcáreos sobre marga y caliza con entrochment bajociano. El Latricières-Chambertin Grand Cru 2012 de Albert Bichot se envejece en barricas de roble (el 50% de las cuales son nuevas) durante un promedio de 14 a 16 meses.
El Latricières-Chambertin Grand Cru 2012 de Albert Bichot desarrolla fragancias frutales (grosella negra, frambuesa) mezcladas con notas florales (rosas) en la nariz. En el paladar, presenta una magnífica estructura, es sedoso y muestra gran flexibilidad. Este cuvée está perfectamente equilibrado y revela un fantástico acabado. El excepcional potencial de envejecimiento de este Latricières-Chambertin Grand Cru permite que se pueda conservar hasta 20 años en la bodega antes de su degustación.
Este comentario corresponde a una degustación del vino en el momento de su lanzamiento. Las cualidades organolépticas evolucionan necesariamente con el tiempo y requieren un posible cuestionamiento del comentario actual.
