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92-94
Bouchard Père & Fils : Le Corton Grand cru Domaine 2011

Bouchard Père & Fils : Le Corton Grand cru Domaine 2011

Grand cru -  - - Tinto
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Bouchard Père & Fils : Le Corton Grand cru Domaine 2011

Un gran, poderoso y bien estructurado vino de Borgoña

Casa histórica fundada en Beaune en 1731, Bouchard Padre e Hijo es una de las referencias de prestigio de la Borgoña.

Nacido en los grandes terruños de la denominación Corton Grand Cru, el Corton Grand Cru Bouchard Père & Fils 2011 revela toda la autenticidad de este excepcional viñedo plantado en suelos arcillo-calcáreos que se adaptan perfectamente a la emblemática variedad de uva negra de Borgoña, la Pinot Noir.

Este Corton Grand Cru Domaine 2011 de Bouchard Père & Fils es de un color granate oscuro con tintes púrpuras y marrones. Intensamente aromático, la nariz se expresa en notas de frutas rojas y negras guisadas con notas ahumadas y especias dulces. En el paladar, el Corton Grand Cru Domaine 2011 de Bouchard Père & Fils seduce por su cuerpo amplio y carnoso, estructurado por la potencia de unos taninos robustos y maduros. El desarrollo en el paladar continúa extendiéndose en un final persistente y picante.

1.9.0