Chanson : Beaune 1er cru "Clos des Mouches" Domaine 2006
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Origen de los productos garantizadoProcedencia directa de las bodegas
Descripción
Un vino blanco estructurado de Clos des Mouches
El Clos des Mouches Beaune 1er Cru del Domaine Chanson se produce con Chardonnay exclusivamente en un suelo margoso-calcáreo, en la cima de la colina del Clos des Mouches y más particularmente en el lugar llamado "Saint Désiré". Las parcelas en producción se extienden sobre 4,5 hectáreas, siendo Chanson uno de los mayores propietarios de la denominación.
En la degustación, el Clos des Mouches Beaune 1er Cru 2006 de Domaine Chanson ofrece un color oro pálido. En la nariz, se pueden oler numerosas fragancias con notables aromas de flor de tilo, pomelo, miel, vainilla, así como aromas minerales. En el paladar, el vino está bien estructurado, con gran complejidad, mostrando generosidad y buen equilibrio. El final ofrece una excelente persistencia.
