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El resultado de una mezcla que da el lugar de honor al Merlot (75%) acompañado de un 25% de Cabernet Franc, el Château Canon 2010es una excelente cosecha que tiene los ingredientes de las mejores cosechas.
Situado en el corazón de su denominación Saint-EmilionEl Château Canon 2010 ofrece un ataque casi mineral en el paladar que sugiere muchas notas de frutas rojas y negras. Esta cosecha 2010 posee una gran frescura y una cierta intensidad denotada por notas poderosas como el ruibarbo. El Chateau Canon 2010 es un vino que es vivo y llena el paladar con una tensión densa y profunda. Esta excelente cosecha ofrece un magnífico potencial de envejecimiento.
Crítico de vinos
Château Canon 2010
Parker
96+
100
J. Robinson
17+
20
Wine Advocate-Parker :
Deep garnet colored, the 2010 Canon features wonderfully expressive notes of dried mulberries, stewed plums and baked black cherries with hints of mocha, bay leaves and fallen leaves. Full-bodied, opulent and super spicy, it has a plush texture with a racy line supporting the hedonic fruit, finishing with jaw-dropping persistence.
Deep garnet colored, the 2010 Canon features wonderfully expressive notes of dried mulberries, stewed plums and baked black cherries with hints of mocha, bay leaves and fallen leaves. Full-bodied, opulent and super spicy, it has a plush texture with a racy line supporting the hedonic fruit, finishing with jaw-dropping persistence.