Château Canon 2017

La intensa expresión de un encantador Saint-Emilion

Premier Grand Cru Classé B de Saint-Émilionel Château Canon se une al pequeño círculo de los grandes vinos de la región de la Ribera Derecha de Burdeos.

Orquestados de manera magistral por el talentoso Nicolas Audebert, los crus están hoy en día en la cima de los grandes vinos de la denominación, reconocidos por la elegancia de su estilo, su precisión y su profundidad.

Château Canon 2017 es un verdadero punto culminante de esta cosecha de desafíos y contrastes, y recompensa la maestría y las habilidades técnicas de los equipos de la finca. En una mezcla dominada por Merlot (77%), complementado por Cabernet Franc (23%), Château Canon 2017 brilla por su atractivo y carácter.

Intenso y magnífico, el bouquet se abre con notas frutales puras y crujientes que recuerdan a la grosella negra, el arándano y la cereza. La frescura de las notas aromáticas que recuerdan a la garriga y las notas mentoladas del eucalipto se suceden. En el paladar, la boca explota de sabores y revela un toque a la vez sedoso y suave, casi sensual, y se despliega con pureza en la persistencia de una longitud delicadamente mineral con un toque de sal, el sello distintivo de los mayores terruños con asteriscos calcáreos. Un sensual y sensorial Saint-Emilion que es simplemente divino.