Château de Rayne Vigneau 2009

Este vino concentra una densa nota de higo cremoso, pera y manzana amarilla, generosamente entrelazadas con mazapán, miel de brezo y corteza de cítricos confitada. Rico y especiado hasta el final, con gran energía. Sémillon y Sauvignon Blanc. Óptimo de 2014 a 2030. Catado dos veces, con notas consistentes. Se elaboraron 4.580 cajas.

Amarillo dorado medio. Nariz embriagadora y voluptuosa, con fruta botritizada absolutamente seductora y aromas de miel y fruta de hueso. Fruta rica y suntuosa, aterciopelada y concentrada, pero con un fino hilo de acidez. Empieza a evolucionar con evidentes tonos de miel y notas tropicales, pero aún muestra frescura.

Un Sauternes denso con piña deshidratada y miel. Cuerpo pleno, muy dulce, con un final espeso y denso.

Cata a ciegas. Oro profundo. Vivo y rico, con un auténtico cosquilleo y emoción. Afilado y nervioso. Mucha riqueza y detalle en el final. Pero con bastante acidez. (JR)

El 2009 Rayne-Vigneau presenta un bouquet más al estilo Barsac, con piel de naranja, miel seca, membrillo y sutiles notas de flores blancas; no tan detallado como el 2009 Doisy-Védrines, pero igualmente atractivo. En boca, la entrada es viscosa, con fruta melosa trenzada con mandarina, membrillo y nuez moscada. Buena profundidad y agarre, con un toque de especias hacia el final largo y cautivador. Magnífico. Catado a ciegas en la cata de Burdeos 2009 de Farr Vintners.

De cuerpo medio, con buena acidez fresca, frutas tropicales y de naranja melosas, vainilla y notas florales. Directo, dulce y fácil de beber; disfrútalo ahora si te gustan tonos más tropicales. Envejece durante una década si prefieres más caramelo y crema pastelera en la copa.

Amarillo dorado intenso, reflejos plateados. Fruta tropical madura, con matices de madera fresca en segundo plano, melocotón amarillo, un toque de ralladura de naranja. Complejidad media, textura firme, fruta de pera blanca, estilo pedernal, algo de pimienta blanca en el final, aún no en su punto, se beneficiará de más crianza en botella. Mejor esperar dos o tres años más.

Atractiva profundidad, mucha fruta, mango, melocotón, miel, azafrán, muy buena densidad, textura, cremoso, fresco, abundancia de fruta, nivel agradable de frescura y mordiente, notas de cítricos confitados, muy buen recorrido.

Amarillo bastante oscuro y brillante con primeros destellos dorados. Ramo maduro, con notas delicadas y minerales, toques de menta y mirabelas recién cocidas. En boca, sedoso, compacto y maravillosamente armonioso, con una dulzura potente y persistente en un final extremadamente largo. Aquí, como en algunos otros Sauternes 2009, una especie de 2002 más “rico”.

Amarillo bastante profundo con un primer destello dorado, brillante. Bouquet maduro, con tonos mentolados que aparecen entre notas delicadas y minerales, y mirabeles recién cocinadas en segundo plano. En boca, suave, integrado y maravillosamente armonioso, con una dulzura potente y persistente en un final extremadamente largo. Aquí también —como en algunos otros Sauternes— se trata de una especie de “2002 más rico”.

Bouquet fresco, opulento y pleno con albaricoques secos, buena botritis, mazapán y acetona. Paladar lleno, rico y sedoso, con dulzor marcado, buena acidez y gran intensidad aromática. Final muy largo y amplio. 18/20 2017 - 2035

Nariz reductiva de gran finura. Delicado al tacto, concentrado, muy largo. Bella complejidad entre notas confitadas y cítricos. Amargos refrescantes en el final de boca. Vino muy bonito.

Nariz rica de fruta confitada y tarta de naranja. En boca, todo es una suavidad esférica, tierna pero poco dinámica; un vino carnoso pero sin columna vertebral, con un final en una nota dulce de caramelo. Permanece pegajoso y pesado en el paladar.

Ataque de limón confitado, gran longitud, con podredumbre noble, bastante rectilíneo, puro.

El 2009 se presenta de entrada como un Sauternes con mucho que decir y quizá con tendencia a hablar demasiado. No resulta empalagoso, pero apetece bajar un poco el volumen. Muestra un perfil de fruta confitada como naranjas y melocotones, complementado por matices de almendras tostadas, algodón de azúcar y caramelo. En boca, el vino es imponente por su densidad, dulzura y encanto. Llama la atención, pero hay que reconocer que está bastante bien… por no decir muy bueno. ¡Quizá en 2059 esté un poco más esbelto!

Color cobrizo. Ligera nota de cinta adhesiva (acetato de etilo). La fruta es muy madura, con un fondo de ciruela pasa. Boca opulenta y sedosa, con profundidad de sabor, aunque el final sigue siendo un poco discreto.