Château Ducru-Beaucaillou 2006

Este St.-Julien clásico, retraído y tánico, está elaborado al estilo de 1996 y 1986. El 2006 Ducru Beaucaillou presenta un color púrpura denso y un dulce perfume de grafito, frambuesa negra, cassis, regaliz y sutil roble tostado. A pesar de su papel destacado en la estructura del vino, la dulzura de los taninos y el estilo con cuerpo y musculoso sugieren que se requerirá una paciencia excepcional. Es un vino grande, sustancial, carnoso, masculino, construido para una considerable longevidad. Madurez prevista: 2016-2035.

Muy perfumado y hermoso, con aromas de mora y frambuesa y toques de vainilla. Profundo y complejo. Con cuerpo, con taninos masticables y un final largo y potente. Excelente para la añada. Mejor a partir de 2015. 10.500 cajas producidas.

Dominado por Cabernet Sauvignon (75% del coupage), el 2006 Ducru consigue, aun así, una textura suave y voluptuosa. Los aromas están algo contenidos, con un toque de eucalipto y pimiento verde, pero hay potencia subyacente y suficiente materia para envejecer. El equipo Borie esperó a que la lluvia estuviera casi terminando para empezar la vendimia, y la madurez de la fruta y los bajos rendimientos (de cuatro a ocho racimos por cepa) sin duda contribuyeron a esta sensación decadente.

Aromas sutiles de grosellas, arándanos y toques minerales. Cuerpo pleno con taninos súper integrados y un final muy, muy fino. Me encanta la textura de este vino, y apenas empieza a mostrar su verdadera calidad. Empieza a beberlo. Uno de los mejores vinos de esta añada. Mejor en 2016.

El 2006 Ducru-Beaucaillou, criado en un 90% de roble nuevo, muestra un bouquet bastante cautivador y muy atractivo, una mezcla de frutas rojas y negras, peonía, roca triturada y naranja sanguina, uno de mis aromáticos favoritos de la Margen Izquierda en esta añada. En boca es de cuerpo medio, con fruta negra jugosa, acidez fina, bastante lineal y “sólido”. Hay mucha concentración hacia el final, con una pizca de especias que deja la lengua hormigueando. Quizá podría ganar en matices y personalidad en el final, pero sin duda es un Saint-Julien muy fino para la añada. Catado en la vertical de Ducru Beaucaillou en el château.

Con cuerpo, firme, clásico, tánico, de carácter moderadamente austero, con un núcleo brillante de arándano rojo y grosella roja que se mantendrá del lado firme. El vino se conserva juvenil y debería envejecer durante décadas manteniendo su carácter clásico. Beber de 2023 a 2045.

El 2006 Château Ducru-Beaucaillou se muestra franco e incluso un poco evolucionado, con un estilo encantador y de cuerpo medio, además de notas de frutas rojas y negras, flores secas, especias y matices boscosos y terrosos. Con una riqueza de cuerpo medio, taninos dulces y una sensación en boca en capas, está claramente en su ventana óptima de consumo. No veo recorrido adicional aquí, pero tiene mucho carácter, aporta una profundidad muy sólida en el medio del paladar y muestra un estilo más fluido y elegante en comparación con el 2004.

Granate profundo y oscuro, con reflejos violáceos. Nariz conmovedora: mucha cereza negra, grosella, humo, nobleza, fruta negra y maderas finas, con una preciosa expresión aromática de terruño, tostados delicadamente integrados y notas oscuras de pan tostado. En boca, un conjunto compacto, aún marcado por la fruta negra, un paquete de finura, una clase aparte. Por sus notas de tabaco y de cedro, Ducru en forma reencarnada, como los grandes Ducru de antaño, solo que técnicamente aún más brillante. Potencial de guarda de al menos 40 años, sin perder nunca del todo su belleza juvenil de siempre. Una magnífica alternativa a los caros Premiers.

75% Cabernet Sauvignon, 25% Merlot. Granate profundo y oscuro con reflejos violáceos. Nariz conmovedora, muchas cerezas negras, corintos, humo, nobleza, frutos negros y maderas finas, con una bellísima expresión de terruño, tostados delicadamente ajustados y notas de pan tostado oscuro. En boca, un conjunto concentrado de finura, aún muy marcado por frutos negros, una clase aparte; con notas de tabaco y cedro, Ducru en forma reencarnada, llamado a convertirse en como las grandísimas, viejas añadas de Ducru, solo que aún más brillante gracias a la técnica. Este vino tiene un potencial de guarda de al menos 40 años y nunca perderá del todo su innata belleza juvenil. Para quienes se indignan por los precios inflados de los Premier Crus, aquí hay una gran alternativa. (19/20). 08: Rubí profundo y oscuro con reflejos morados y negros. Genial y profundo bouquet de Cabernet y cedro, vaina de vainilla, actualmente cerrado, muchas ciruelas maduras y maderas finas oscuras. Gran presencia en boca, taninos homogéneos y maduros, bien envueltos, astringencia equilibrada y exigente. Ahora muestra aún más fascinación y grandeza que en las catas en primeur del año pasado y figura entre las mayores añadas de Ducru de los tiempos modernos. (19/20). 09: 2006 Ducru-Beaucaillou: Bouquet cálido, pan negro recién horneado, contornos avellanados y café recién tostado, bellísima expresión del Cabernet. Paladar denso y carnoso, textura harinosa en la lengua, abundantes taninos exigentes pero muy nobles, tiende a cierta masculinidad y así recuerda a su propio 96. Puede y podrá ganar más. Por ahora: 18/20. 15: Aún rubí púrpura intenso. El bouquet comienza tímido y luego va creciendo de forma continua. Primero trazas salvajes de Cabernet, luego puros dominicanos y granos de pimienta de Sichuan; la fruta se ha replegado un poco. En boca también se percibe su actual retraimiento, equilibrado pero fuertemente astringente, todavía bastante frontal y exigente. Su grandeza, no obstante, es claramente visible. La primera ventana de disfrute será a partir de 2022. (19/20). 21: Se nota que será un gran Ducru. Por desgracia, también se percibe claramente que aún está lejos de su punto óptimo de consumo. Muy introvertido. (19/20).

Bouquet profundo, elegante y denso, casis, cedro, tabaco, regaliz. Paladar equilibrado, denso, complejo y aromático, con fruta concentrada, muchos taninos finos, aromática oscura y compacta, final muy largo y denso. 20/20 beber - 2060

Una añada que tardó en desprenderse de su lado serio, y cuyos taninos siguen bastante sombríos, pero junto al clasicismo de los frutos de cassis y arándula aparece abundante pizarra, grafito, cacao, pimienta, cúrcuma y chocolate negro que aportan riqueza y poder. Se va suavizando y muestra los primeros indicios terciarios, con el carácter clásico de St Julien y unas acideces frescas encantadoras. Una añada contenida que ha alcanzado su equilibrio. Primer año con Virginie Sallette como enóloga, ascendida a directora técnica en 2008. Vendimia del 18 de septiembre al 7 de octubre.

El 2006 Ducru-Beaucaillou es un coupage de 75% Cabernet Sauvignon y 25% Merlot. De color granate profundo con un toque teja, revela notas de arándanos rojos secos, ciruelas en conserva y gelatina de grosella roja, con toques de salvia seca, puros sin encender y cuero sudoroso, además de un matiz de grafito. En boca, de cuerpo medio, es refrescante y mineral, con taninos masticables y un final mineral.

El 2006 se revela con cautela, tímidamente, tomándose su tiempo para ganar confianza. Muestra delicadas notas de grafito, complementadas por aromas de saúco y, finalmente, de menta piperita y chocolate negro. ¡Una especie de After-Eight by Ducru! En boca, el vino también se presenta con prudencia. No es un blockbuster; debe brillar por su finura, algo que Ducru sabe hacer muy bien, pero aun así tiene que arreglárselas con los medios disponibles… y en 2006 no fue precisamente fácil. El resultado es convincente: el vino se beneficia del apoyo crucial de su estructura ácida, mientras que los taninos aportan un poco de vigor. Creo que el 2006 aún tiene potencial gustativo. Por supuesto, puede disfrutarse ya, pero todavía tiene algunos elementos adicionales que poner en valor.

Logotipo en el corcho: T invertida (Trescases) El vino se presenta mejor que en la publicación anterior, lo que confirma diferencias de una botella a otra. Color oscuro, de buena intensidad y ligeramente evolucionado. Nariz intensa de fruta madura con una nota de almendra. Bonita entrada en boca muy afrutada y el vino se desarrolla jugoso, sabroso, con carácter, cuerpo y taninos algo firmes en el final. Longitud normal.

Rojo granate con ribete rojo teja. En nariz, notas terrosas, un toque de flor de azahar, hoja de cassis y laurel fresco. Con aireación aparecen también setas y frutas secas. En boca es suave y elegante, y después surgen aromas más carnosos. Tiene potencia y se muestra algo anguloso e impetuoso. En conjunto, es vibrante y potente.

Este es ese raro Cabernet de Burdeos que se acerca en estilo a un Napa Cabernet. Su carácter proviene de los aromas de menta y de un matiz medicinal, forjado por la crianza en madera nueva. En esta etapa de su evolución, el vino es potente, pero cerrado y tenso. Sin embargo, ya es posible percibir perfumes maduros y sabores de jugo de cereza negra que se abren paso a través de la vainilla.