Domaine de la Chapelle : La Chapelle Paul Jaboulet-Aîné 2004

La cosecha de 2004, La Chapelle de Paul Jaboulet Ainé tiene un profundo y brillante color rojo. Clásico y elegante, la nariz se abre con aromas de frutas negras y especias dulces con un toque de madera. En el paladar, es fino y de una hermosa sustancia, el final muy sedoso, persiste en las notas de regaliz. La cuvée La Chapelle toma su nombre de la pequeña capilla de San Cristóbal que domina el viñedo en terrazas de la Maison Paul Jaboulet Ainé. Hecho de cepas muy viejas de Syrah plantado en los ricos y variados suelos de la denominación ErmitaEste complejo vino transmite la riqueza de estos diferentes terruños excepcionales.